食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芥末酱拌菠菜粉丝的做法步骤
-
1准备好所需要的原料:菠菜粉丝和芥末酱。 -
2菠菜清洗干净，菠菜根也留着多清洗几遍。
-
3粉丝剪开两道，在开水中浸泡。
-
4洗净的菠菜在中间切断。
-
5锅中水烧开后加入少许盐和食用油，然后把菠菜倒入锅中煮熟。
-
6粉丝泡软后沥干水分备用。
-
7煮熟的菠菜也沥干水分备用，用凉开水冲洗几遍。
-
8把沥干水分的菠菜粉丝放入盆中，加入盐、鸡精、生抽、蚝油、陈醋、芝麻油。
-
9加入一大勺冠利芥末酱。
-
10把所有调料跟菜搅拌均匀即可。
小窍门
菠菜根不要扔掉，洗净后带着一起吃，菠菜根营养价值很高的，煮菠菜时不要煮的太久，开锅后看到菠菜变色就熟了，煮的太久的话营养会流失，而且口感也不好。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
春季食谱
午餐
晚餐
- 豆腐乳扣肉
- 炸香肠
- 手撕包菜
- 你试过我的烩土豆吗
- 椒香土豆饼
- 杂粮三丝春卷
- 烤乳猪头烩酸菜
- 碧波包心丸子──“鱼儿厨房”私房菜
- 干贝虾米萝卜汤
- 蒜蓉西芹虾仁
- 萌萌土司片
- 乌冬面蒸膏蟹
- 黄油烤法棍
- 腊肠粉丝蒸娃娃菜
- 红糖鸡蛋姜汤面
- 快手早餐----菠菜煎饼
- 西梅花雕酒炖牛腩
- 喜庆元宝──“鱼儿厨房”私房菜
- 仙草阁私房菜（素食主义）--腊月二十四素斋黑椒杏鲍菇
- 抹茶雪花酥
- 黑糖桂圆红枣小丸子
- 白菜木耳炒鸡蛋
- 青椒洋葱炒鸡胸肉
- #微波炉懒人特辑#上上签烤肉
- 蓝玫瑰馒头
- 银什么青什么的成语
- 银印什么什么的成语
- 银印青绶
- 银字什么什么的成语
- 银字觱栗
- 银屏什么什么的成语
- 银屏金屋
- 银川小雨转多云用英语怎么说
- 银条什么什么的成语
- 银条德星
- 银杯什么什么的成语
- 银杯羽化
- 银样什么什么的成语
- 银样蜡枪头
- 银样镴枪头
- 今来自岭海者云扶桑花也予昔所见殊不类是殆（明·徐渭）
- 今生（清·孙原湘）
- 今皇帝陛下一诏徵兵不日功集河湟诸郡次第归（唐·杜牧）
- 今础久寓广济相需筮诸关圣得此时宾主欢相得（明·郭之奇）
- 今秋久雨至八月望夕始晴月色尤清澈可爱置酒（宋·晁公溯）
- 今秋行（宋末元初·方回）
- 今秋麦大熟北客所愿也戏作诗寄王季裴（宋·周孚）
- 今陕甘总制杨石泉尚书卸署福州将军由闽航海（清·曾广钧）
- 介之会徐氏家饮薄暮不归为诗招之（宋·孔武仲）
- 介之惠诗言斥于礼部欲自此高退山园且招予游（宋·孔平仲）
- 介亭二十韵呈杭守祖龙图（宋·韦骧）
- 介亭饯杨杰次公（宋·苏轼）
- 介亭（宋·孙觉）
- 介亭（宋·陈宓）
- 介休三首 绵山（明·韩邦奇）
- 思路决定出路全集(白金珍藏版)
- 聪明女人必知的男人心理学
- 未来世界需要的10种女人
- 鲜食玉米栽培与加工技术
- 农机安全生产必读/农机实用新技术必读系列
- 杏优良品种及无公害栽培技术/绿色果品生产丛书
- 苹果树傻瓜修剪法/天下果品丛书
- TIP-EDGE PLUS直丝弓正畸(第2版)(精)
- 后危机时代发展方式转型与改革
- 非洲非洲(精)
- 干旱荒漠区生态系统与可持续管理(精)
- 碳电子学(精)/纳米科学技术大系
- 药物化学(全国高职高专药学类专业规划教材)
- 计算滴定分析法的理论及应用
- 淮河流域水环境综合承载能力及调控对策