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诗文
香炸藕条
释义
食材明细
主料
藕
1节
辅料
鸡蛋
1只
淀粉
1勺
食用油
适量
调料
盐
适量
十三香
少许
孜然辣椒粉
少许
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
香炸藕条的做法步骤
1
藕去皮切段。
2
鸡蛋加入十三香,盐,淀粉(可再加一些面粉)调匀。
3
把藕条放入鸡蛋淀粉液里拌均匀。
4
炒锅放油烧热,放入藕条中火炸。
5
炸两面金黄捞出来。
6
再撒上孜然辣椒粉即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:50:43