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诗文
凉拌意大利螺丝粉
释义
“天气逐渐回暖,做一盘口感韧弹、清香可口的意大利螺丝粉好爽。”
食材明细
主料
意大利螺丝粉
适量
辅料
陈醋
适量
生抽
适量
香油
适量
花椒油
适量
鸡精
适量
香菜碎
适量
蒜末
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌意大利螺丝粉的做法步骤
1
将水烧开下入意大利螺丝粉煮制,意粉比较有韧性,可以根据自己需要的口感来煮。
2
煮好后的意大利螺丝粉过凉水并控水。
3
加入自己喜欢的口味调料调制,加入蒜末、红椒圈、香菜碎拌至均匀。
4
将加入调料后的意大利螺丝粉拌至均匀即可。
5
装入盘中,天气逐渐回暖吃一口清爽的意大螺丝粉口感韧弹,香菜清香、料汁口感好爽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 意大利菜 西餐
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更新时间:2025/3/19 1:02:58