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诗文 排骨烧芋头
释义
排骨烧芋头的做法

食材明细

主料
  • 芋头 500克
  • 排骨 1000克
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 半勺
  • 胡椒粉 适量
  • 老抽 一勺
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

排骨烧芋头的做法步骤

  • 排骨烧芋头的做法步骤：1
    1
    洗好芋头和排骨。
  • 排骨烧芋头的做法步骤：2
    2
    把芋头切成滚刀块。
  • 排骨烧芋头的做法步骤：3
    3
    切好小葱和姜。
  • 排骨烧芋头的做法步骤：4
    4
    排骨放入开水中烫开，捞出。
  • 排骨烧芋头的做法步骤：5
    5
    锅烧热，入油，加入葱、姜炸香。
  • 排骨烧芋头的做法步骤：6
    6
    倒入排骨炒去水份。
  • 排骨烧芋头的做法步骤：7
    7
    倒入老抽炒上色。
  • 排骨烧芋头的做法步骤：8
    8
    倒入开水，盖上盖慢烧。
  • 排骨烧芋头的做法步骤：9
    9
    排骨烂时加入竽头烧熟。
  • 排骨烧芋头的做法步骤：10
    10
    最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。
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更新时间：2026/1/12 10:46:29