食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
排骨烧芋头的做法步骤
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1洗好芋头和排骨。 -
2把芋头切成滚刀块。 -
3切好小葱和姜。 -
4排骨放入开水中烫开，捞出。 -
5锅烧热，入油，加入葱、姜炸香。 -
6倒入排骨炒去水份。 -
7倒入老抽炒上色。 -
8倒入开水，盖上盖慢烧。 -
9排骨烂时加入竽头烧熟。 -
10最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。
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