“这个季节正是吃虾的时候，很鲜香。用水煮一煮就能吃，很简单。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白灼虾的做法步骤
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1虾青虾干净，挑去虾线 -
2锅中放适量水，放葱段和姜片，烧开 -
3放进处理好的虾，煮。 -
4煮虾的时候，准备一个碗，放醋和生抽，姜末 -
5虾煮到红了，大约5分钟。出锅
小窍门
虾线可以在虾头和虾尾处，用牙签各挑一下，就可以顺利抽出来。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜