网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 爱心双层蒸蛋
释义
爱心双层蒸蛋的做法

食材明细

主料
  • 熟咸鸭蛋 3枚
  • 鸡蛋 2枚
辅料
  • 牛奶 适量
  • 咸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

爱心双层蒸蛋的做法步骤

  • 爱心双层蒸蛋的做法步骤：1
    1
    准备好鸡蛋，咸鸭蛋；
  • 爱心双层蒸蛋的做法步骤：2
    2
    咸鸭蛋的蛋清蛋黄分别剁成碎末盛入碗中；
  • 爱心双层蒸蛋的做法步骤：3
    3
    用工具将鸡蛋蛋清蛋黄分离；鸡蛋清倒入咸蛋白内，鸡蛋黄倒入咸蛋黄内；
  • 爱心双层蒸蛋的做法步骤：4
    4
    两个碗中都加入适量纯牛奶，分别搅拌均匀；
  • 爱心双层蒸蛋的做法步骤：5
    5
    将蛋黄液倒入碗中上蒸锅蒸10分钟；
  • 爱心双层蒸蛋的做法步骤：6
    6
    然后将蛋清液直接倒在蒸好的蛋黄上；
  • 爱心双层蒸蛋的做法步骤：7
    7
    继续上锅蒸10分钟；
  • 爱心双层蒸蛋的做法步骤：8
    8
    出锅后如图倒置蒸好的蛋羹即可；

小窍门

给你不一样的味觉享受~~···O(∩_∩)O~

喜欢甜食的朋友可以往上面倒点果酱，我在心周围加了一圈草莓炼乳，味道不错~
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃   热菜   家常菜  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/5/8 18:00:31