食材明细
- 酸咸 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
四川泡菜的做法步骤
-
1泡菜坛洗净用开水烫一下晾干备用（无图）。
-
2所需食材洗净、切条、晾干水分。 -
3适量水加入花椒烧开、冷却后倒入坛中。 -
4依次将晾干水分的食材放入坛内，加入适量白酒、冰糖、盐（平时炒菜的两倍）放置阴凉通风处，水槽加水密封。 -
5大概五天后就可以吃了。 -
6成品！
小窍门
全程一定要保证无油无生水，水槽不能无水（有密封的作用）
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
家常菜
- —锅菜面
- 芥菜炒饭
- 煎豆腐炒芹菜
- 宝宝布丁
- 翡翠饺子
- 芹叶炒鸡蛋
- 热拌萝卜牛肉片
- 松仁玉米
- 青蒜炒肉
- 芹菜肉丝
- 千层小肉饼
- 羊肉火锅
- 儿童营养餐之海之圣艳
- 醋溜白菜
- 大连麦穗海菜包子
- 腌黄瓜
- 凉拌麻辣鸡胗
- 虾松
- 黑乐砂锅烤板栗
- 肉蓉金针菇
- 五彩南瓜盅
- 黄金馍片
- 姜柚蜜茶
- 陕西腊汁肉
- 肠仔包
- 什么鹿什么公的成语
- 什么鹿什么原的成语
- 什么鹿什么形的成语
- 什么鹿什么心的成语
- 什么鹿什么梦的成语
- 什么鹿什么泉的成语
- 什么鹿什么犇的成语
- 什么鹿什么苏的成语
- 什么鹿什么蕉的成语
- 什么鹿什么虞的成语
- 什么鹿什么逐的成语
- 什么鹿什么险的成语
- 什么鹿什么马的成语
- 什么鹿什么鱼的成语
- 什么麇什么鹿的成语
- 沈朝奉挽词（宋·楼钥）
- 沈朝议之渊挽诗（宋·蔡戡）
- 沈朝议挽词（宋·林季仲）
- 沈架阁席上送沈教授之官邵阳二首（宋·许及之）
- 沈栗仲同年宰酃县以弦歌化之邑能鼓雅琴者四（清·程恩泽）
- 沈校书宅燕集（元末明初·徐贲）
- 沈棠溪至赠所撰古文刻本别逾十年君今年七十（清·李士棻）
- 沈正卿得男以诗庆之（宋·仲并）
- 沈正卿示探梅诗次韵（宋·曾协）
- 沈正卿重梅次韵（宋·曾协）
- 沈母挽章（明·王世贞）
- 沈母篇为萧山令沈广乘年兄赋（明·袁宏道）
- 沈氏书堂（宋·卫泾）
- 沈氏书堂（宋·叶适）
- 沈氏园异竹数竿俨如红玉客话于余乞一绝纪之（明·胡应麟）
- 爆笑精灵(4笑)/赛尔号爆笑多格漫画
- 红渡船/七彩云南儿童文学精品书系
- 骆驼王子/七彩云南儿童文学精品书系
- 疯羊血顶儿/七彩云南儿童文学精品书系
- 象王泪/七彩云南儿童文学精品书系
- 藏獒渡魂/七彩云南儿童文学精品书系
- 森林里的歌/七彩云南儿童文学精品书系
- 野狗雪斑/七彩云南儿童文学精品书系
- 春天的拜访/七彩云南儿童文学精品书系
- 大绝唱/七彩云南儿童文学精品书系
- 蓝色象鼻湖/七彩云南儿童文学精品书系
- 黑林鼓声/七彩云南儿童文学精品书系
- 小马李开富/七彩云南儿童文学精品书系
- 文字里的碎影/中国当代儿童文学散文十家
- 牵手阳光/中国当代儿童文学散文十家