网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
美味胡萝卜丝
释义
食材明细
主料
胡萝卜
一根
玉米面
一份
白面
一份
辅料
葱末
适量
香菜末
适量
干辣椒圈
适量
配料
精盐
适量
色拉油
适量
甜味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒胡萝卜丝的做法步骤
1
将胡萝卜切成细丝,干的玉米面与干的白面(适量,多了会浪费哟)1:1的比例混拌匀。
2
将混合后的面粉倒入胡萝卜丝中,用手轻轻搅拌,使面粉均匀的挂在每个胡萝卜丝上(薄薄的一层)。
3
加入出境少量的精盐拌匀。
4
将拌好的胡萝卜丝,倒在蒸馒头用的笼布上,并用笼布包上(这样蒸的时候胡萝卜不会有水)开火,水开后大火蒸5分钟(胡萝卜细丝很好熟的)。
5
关火,将笼布拿出,打开,用筷子轻轻的挑一挑蒸熟的胡萝卜丝,散散热气和水分。
6
装盘,撒上葱末,香菜末,少量的小干干辣椒圈。
7
锅内倒入少量色拉油,烧热后淋在菜上(淋上油后小干椒会很香,胡萝卜素遇到油才会充分发挥出来)
8
拿起筷子筷子尝尝吧。(做完后觉得很好吃,只拍了一张,看看成果。)
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 家常菜
随便看
黑椒豆鼓蒸排骨
口蘑青菜
炕小土豆
辣炒油麦菜
油渣炒萝卜
番茄炒有机菜花
好吃到舔盆的鱼香肉丝
腊肠冬菇炊饭
南瓜紫薯发糕
健康低脂粗粮蒸菜
红烧羊肉#炖菜#
炒紫土豆丝
红糖酒酿大元宵
香芹火腿炒饭
梅豆肉包
五花肉炒香干时蔬
芹菜炒猪肝
奶香南瓜饼
糖桂花牛奶蛋羹
蒸腐乳
菠萝羊肉,营养丰富,酸甜微辣
五彩馅水饺
烧饼三明治
红烧小黄鱼
榨菜牛肉片汤面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 20:31:55