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诗文 春砂仁根乌鸡汤
释义
春砂仁根乌鸡汤的做法
“春砂仁根:据《本草纲目》记载,春砂仁根煲鸡汤具有养胃益肾,行气调中补精养血之功效。对于胃是非常有益的哦。”

食材明细

主料
  • 乌鸡 一只
  • 春砂仁根 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

春砂仁根乌鸡汤的做法步骤

  • 春砂仁根乌鸡汤的做法步骤:1
    1
    乌鸡清洗干净,切块。
  • 春砂仁根乌鸡汤的做法步骤:2
    2
    然后放锅里开水滚几秒,去掉血腥更干净,捞出放入高压锅,加几片生姜。
  • 春砂仁根乌鸡汤的做法步骤:3
    3
    春砂仁根清洗干净一起放入高压锅,加适量的水就可以煮了。
  • 春砂仁根乌鸡汤的做法步骤:4
    4
    上汽后转小火压10分钟就可以啦,打开锅盖,一股清香,加入适量盐调味就可以开动了。
  • 春砂仁根乌鸡汤的做法步骤:5
    5
    因我是用的新鲜春砂仁根,味道很浓郁清甜哦。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:44:56