正宗鸡蛋炸酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	鸡蛋炸酱
释义	“做点鸡蛋炸酱，随时煮碗面条舀上一勺，很方便。” 食材明细主料鸡蛋适量辅料黄豆酱适量甜面酱适量调料葱适量白糖适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度鸡蛋炸酱的做法步骤 1 准备材料，鸡蛋磕入碗中。 2 热锅，烧油，放入鸡蛋，用筷子搅碎，炒熟。放葱、放酱：如图左面是甜面酱，右面是黄豆酱。 3 炒匀。喜欢稀的可以少放点水，我没放水。我喜欢甜口的放了半勺白糖。 4 成品图。配面条。煮点菠菜就是蛋酱菠菜。 5 配面条。切点黄瓜丝最配。我没有就没放。使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜自制酱料
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