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诗文
奶香核桃煎饼
释义
食材明细
主料
牛奶
适量
面粉
适量
核桃
适量
干酵母
适量
盐
适量
奶香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
奶香核桃煎饼的做法步骤
1
面粉、干酵母、面粉、牛奶
2
加入干酵母
3
加入牛奶
4
揉好面团(发20分钟)
5
核桃煮5分钟,捞出用牙签去皮
6
将去皮核桃炸脆
7
用面丈将核桃碾碎
8
碾碎的核桃
9
将面团用面丈推薄
10
刷上油
11
撒上碎核桃
12
卷成条
13
用刀切成大小相等的6等份
14
刀口向上
15
用面丈推成薄饼状
16
待油烧至5成热,将薄饼放入锅中,中火煎至两面金黄即可起锅
17
此饼带有淡淡的奶香味,脆香可口,非常适宜,幼儿、学生、老人食用。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/12/2 18:20:18