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诗文	奶香小面包
释义	食材明细 主料 面包粉 400克 牛奶 200克 白糖 30克 黄油 25克 辅料 鸡蛋液 50克 调料 盐 4克 酵母粉 4克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 奶香小面包的做法步骤 1 除黄油外其他材料放入面包机，启动和面程序，搅拌10分钟。 2 加入黄油继续启动和面程序。 3 搅拌如图所示的样子。 4 揉成光滑面团。 5 发酵至两面大，用手压一下，不回缩即可。 6 分别分成16等份小剂子胚子。 7 放入烤箱，底部放一碗开水，进行二次发酵至两倍大。 8 然后入烤箱，上下火150度烘烤20分钟即可！ 9 取出，好吃的面包做好了。 使用的厨具：面包机、烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
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