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诗文
豆腐昂刺鱼汤
释义
食材明细
主料
中豆腐
一块
昂刺鱼
三条
辅料
料酒
适量
调料
玉米油
8毫升
盐
2克
清淡 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豆腐昂刺鱼汤的做法步骤
1
昂刺鱼去除内脏洗干净,中豆腐准备一块备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,入豆腐煎至两面偏黄。
3
倒入适量水烧开,入昂刺鱼和豆腐,加入料酒。
4
大火炖开转小火炖30分钟。
5
加入一勺盐。
6
成品图。好鲜美!
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/2 17:12:49