食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸春卷的做法步骤
-
1准备春卷皮 -
2绿豆芽、胡萝卜丝
-
3肉丝
-
4肉丝调入盐、酱油、少许淀粉拌匀
-
5锅烧热加油，油烧5成热放入肉丝，用铲子把肉丝划开后倒出控油
-
6锅内留少许油放入葱、姜，煸出香味后倒入绿豆芽、胡萝卜丝翻炒
-
7绿豆芽七成熟时倒入肉丝
-
8倒入肉丝后翻炒几下盛出冷凉
-
9取一张春卷皮放上炒好的绿豆芽肉丝
-
10向上卷起
-
11两边向里折，边缘刷鸡蛋液后再卷起
-
12卷好的春卷
-
13锅中多加一点油，油烧7成热放入春卷中小火炸
-
14炸至金黄色翻面
-
15刚炸的一定趁热吃
-
16外焦里嫩
小窍门
春卷馅料可以根据自己口味放其它菜，我大多用的是韭菜鸡蛋的。春卷皮一包有40张左右，一次用不完放冷冻，用时提前拿到出来
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐
- 肉末绿豆芽
- 清炒黄心菜
- 豆沙土司
- 五红饮
- 花椒蒸梨
- 金橘冰糖雪梨汤
- 猪肉大馅馄饨
- 核桃牛奶燕麦粥
- 酱牛肉
- 笋片腊肠
- 水煎花卷
- 上海汁味红烧鱼
- 红参莲子炖乌鸡汤
- 雪花牛肉炒胡萝卜丝
- 鹿茸菇韭菜炒鸡蛋
- 羊肉汤
- 随便蛋炒饭
- 糖醋排骨
- 瘦肉炒西芹黑木耳
- 土豆疙瘩汤
- 家常番茄炒蛋
- 家常肉沫土豆
- 全麦吐司，满满麦香，松软有弹性，一条条撕着吃，超有感觉。
- 红枣桂圆黑米燕麦粥
- 西洋参炖雪梨
- defective goods
- defective meaning
- defective part
- defence bank login
- defence learning environment
- defence mechanisms
- defence news
- defence policy bill
- defender of the faith
- defender smartscreen
- defense against
- defenseless vs defenceless
- defense mechanism
- defense mechanisms
- defense news
- 雨中谒李中堂故居（当代·熊盛元）
- 雨中谒杜甫草堂东遨命赋（当代·吴金水）
- 雨中谒简王墓（明·林光）
- 雨中谢周师送酒（明·于慎行）
- 雨中赏蔷薇（宋·顾逢）
- 雨中赠仙人山贾山人（唐·柳宗元）
- 雨中赠尹少稷（宋·王洋）
- 雨中赠徐监簿（宋·刘敞）
- 雨中赠老翁（明·释函可）
- 雨中走笔招唐臣徐子明饮（宋·赵鼎臣）
- 雨中赴刘十九二林之期及到寺刘已先去因以四（唐·白居易）
- 雨中赴唐县（明·李昌祺）
- 雨中赴杨鸥溪饮清凉山题石壁（明·湛若水）
- 雨中赴灵岩寺瞻宋塑（当代·伯昏子）
- 雨中趋陆过瑞州（明·欧大任）
- 数学(4下自主学习类)/黄冈小状元培优周课堂
- 语文(1年级)/寒假作业本培优衔接
- 幼儿安全教育(中班上下)
- 流体力学与流体机械(第3版普通高等教育十三五规划教材)/机械与能源系列
- 初中物理万能解题模板(2019全彩版)/图解速记
- 东莞市财政志(精)
- 开卷有益(大通道建设)/三读丛书
- 德语中级听力/德语听力系列
- 丰韵情书(精)
- 小学数学新标准口算练习册(1年级第1学期)
- 十三经注疏(上下)(精)
- 得天之清(无锡艺兰文化展暨国际研讨会图文集)(精)
- 统编语文教材小学生分类作文名师精讲精练(5年级)
- 电子商务概论(第3版修订本21世纪经济学类管理学类专业主干课程系列教材)
- 新化年鉴(2018)(精)