食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸春卷的做法步骤
-
1准备春卷皮 -
2绿豆芽、胡萝卜丝
-
3肉丝
-
4肉丝调入盐、酱油、少许淀粉拌匀
-
5锅烧热加油，油烧5成热放入肉丝，用铲子把肉丝划开后倒出控油
-
6锅内留少许油放入葱、姜，煸出香味后倒入绿豆芽、胡萝卜丝翻炒
-
7绿豆芽七成熟时倒入肉丝
-
8倒入肉丝后翻炒几下盛出冷凉
-
9取一张春卷皮放上炒好的绿豆芽肉丝
-
10向上卷起
-
11两边向里折，边缘刷鸡蛋液后再卷起
-
12卷好的春卷
-
13锅中多加一点油，油烧7成热放入春卷中小火炸
-
14炸至金黄色翻面
-
15刚炸的一定趁热吃
-
16外焦里嫩
小窍门
春卷馅料可以根据自己口味放其它菜，我大多用的是韭菜鸡蛋的。春卷皮一包有40张左右，一次用不完放冷冻，用时提前拿到出来
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐
- 葱姜梅蛤
- 减肥消脂纳豆
- 杏鲍菇炒肉片
- 皮带面
- 牛奶三绿蔬菜汁——My Special "Poison"
- 家酿杨梅酒
- 大蒜烧鲫鱼
- 虾肉酿苦瓜
- 甜糯玉米排骨汤
- 【酸菜鱼】
- 萌版小熊炒饭
- 【糖醋酥鱼】
- 水煮蚕豆
- 香菇烧丝瓜
- 洋葱拌黄瓜
- 薄荷牛肉片
- 彩椒地三鲜
- 橙皮提子玉米糕
- 【梅干咸烧白】
- 【干贝粉条炖土鸡】
- 【筒骨冬瓜汤】
- 孜然花菜
- 玉桂蝴蝶卷饼Pretzel
- 自制草莓果酱
- 芒果牛奶布丁
- sleight movie cast
- sleight pronounce
- slept around
- slept late for
- slept off
- slept over
- slept through
- slewing bearing
- sliced bread
- slick back
- slide back
- slide down slides
- slide into
- slide off
- slide over
- 次韵王震（宋·苏轼）
- 次韵王驹父（宋·赵蕃）
- 次韵王鲁斋大安古道（宋·倪公武）
- 次韵王鸥盟秋日郊居即事（宋·杨冠卿）
- 次韵王龟龄侍御不欺室（宋·喻良能）
- 次韵王龟龄大著省中黄梅（宋·周必大）
- 次韵王龟龄春日湖上（宋·喻良能）
- 次韵王龟龄校书梅花（宋·史浩）
- 次韵王龟龄状元西湖赏梅（宋·喻良能）
- 次韵王龟龄谒大禹祠酌菲饮泉（宋·喻良能）
- 次韵王龟龄贡院（宋·李洪）
- 次韵王龟龄赠韶美（宋·史浩）
- 次韵环翠亭（宋·郑侠）
- 次韵环谷即事（宋·汪晫）
- 次韵琛庭即事（宋·胡仲弓）
- 中西草(我的欧陆文学逍遥)(精)
- 教师的高效沟通策略
- 液压与气动控制技术(第2版高等职业教育精品工程系列教材)
- 线性代数(财经类)
- 漆中之黑
- 木鼓花瑶/红木棉原创少儿文学
- 通向未来美学的途中(尼采悲剧的诞生导读)/西方生命美学经典名著导读丛书
- 复杂系统视域下的视觉美学研究
- 近代中国商会行会及商团新论(增订本)/历史与社会学文库
- 漫画历史线(趣读古诗词1)
- 简明合作学习设计11讲/大夏书系
- 迷人的鸟类(精)
- Photoshop CS6平面设计基础教程(移动学习版)/创新设计思维数字媒体与艺术设计类新形态丛书
- 一米寂静/当代文学对话录
- 国际工程政治风险的机理度量与对策研究/国际工程管理前沿系列丛书