食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡煲的做法步骤
-
1材料洗干净用温水泡几分钟 -
2鸡斩块
-
3香菇洗干净温水泡发半个小时，水不要到掉
-
4把所有的调味料都放到碗里
-
5洋葱土豆辣椒切块
-
6热锅小火把材料炒香
-
7材料炒香后加入碗汁，这时用大火炒起泡泡小火炒俩仨分钟
-
8倒入鸡块，可以烹点料酒或者米酒
-
9大火炒到鸡肉水分没有那么多大概三分钟
-
10加香菇水，不够再加清水要莫过鸡肉。大火烧开转砂锅中小火炖煮半个小时再加香菇
-
11依次加入土豆
-
12洋葱
-
13辣椒小葱每次间隔三分钟左右
-
14加芝麻油出锅
小窍门
加醋可提香去腥，做肉食都可。出锅我还放了点白胡椒不喜欢可以不放。放入土豆后要勤搅动以防粘锅。简简单单的家常，没有华丽的包装只有最朴实的味道
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 猪排饭
- 酸辣土豆丝
- 豆腐炒章鱼腿
- 杭椒咸鱼
- 紫薯西米露
- 苦瓜炒鲍鱼
- 胡萝卜竹荪炖鸡汤
- 胡萝卜竹荪鸡汤烩面
- 三鲜日本豆腐
- 蓑衣黄瓜
- 花朵茄子
- 金针菇蛋汤
- 驴打滚
- 莴笋蒜蓉粉丝蒸虾
- 清甜好喝的毛豆排骨汤
- 卤煮毛豆
- 南瓜汤
- 香菇炖鸡
- 糯米红枣藕
- 牛肝菌炒梅豆
- 桂圆红枣玫瑰姜茶
- 西葫芦炒肉末
- 奥利奥冰淇淋
- 芋泥黑糖老姜茶
- 虎皮辣子
- 什么欢什么宠的成语
- 什么欢什么忠的成语
- 什么欢什么拾的成语
- 什么欢什么散的成语
- 什么欢什么爱的成语
- 什么欢什么笑的成语
- 什么欣什么奔的成语
- 什么欣什么得的成语
- 什么欣什么狂的成语
- 什么欣什么舞的成语
- 什么欣什么荣的成语
- 什么欣什么跃的成语
- 什么欤什么哉的成语
- 什么欲什么之的成语
- 什么欲什么其的成语
- 水乐（宋·赵蕃）
- 水乡怀旧（当代·李梦唐）
- 水乡泛舟二首（宋·陆游）
- 水乡竹枝三首 其一 鹭（当代·陈振家）
- 水乡竹枝三首 其二 采莲舟（当代·陈振家）
- 水乡竹枝三首 小姑（当代·陈振家）
- 水乡酌别但能之主管能之将过石康（宋·范成大）
- 水乡闻雁（宋·释文珦）
- 水云乡和制机刘自昭韵三首（宋·吴潜）
- 水云亭远眺（清·杨庆琛）
- 水云亭（清·王至甸）
- 水云卷（明·罗亨信）
- 水云园池（宋·卢方春）
- 水云堂（宋·汪应辰）
- 水云天（宋·程公许）
- 图说近代大连
- Excel在财务中的应用(以岗位能力为导向互联网版课程型教材职业教育十三五财经系列规划教材)
- 贵州省非物质文化遗产田野调查丛书(黔西南布依族苗族自治州卷)
- 豁然(一多不分)
- 不忘初心(愿你的青春不负梦想)/快乐成长心理课
- 论人类自由的本质及相关对象(谢林著作集)(精)
- 重新定义公司(事业合伙制股权激励法律实务)
- 启示哲学导论(谢林著作集)(精)
- 中国应急管理改革(从历史走向未来)
- 历史的叙述方式(精)
- 1956(觉醒的世界)
- 品城(街巷背后)
- 中国人视野中的经济发展
- 南康方言研究/明湖文丛
- 图形思考与表达的20堂课