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诗文
酸汤煎蛋饸饹
释义
食材明细
主料
熟苦荞饸饹
适量
鸡蛋
一个
辅料
小葱
适量
香菜
适量
调料
油泼辣子
适量
醋
适量
盐
适量
酱油
适量
高汤
适量
酸辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酸汤煎蛋饸饹的做法步骤
1
熟苦荞饸饹备用。
2
香菜和小葱洗净备用。
3
一个鸡蛋备用。
4
香菜和葱切碎。
5
高汤提前吊好煮沸。
6
葱花和香菜入碗中,加盐,醋,酱油,油泼辣子。
7
鸡蛋入平底锅煎好。
8
将高汤冲入碗中调制底汤。
9
将苦荞饸饹盛入碗中。
10
码入煎蛋即可享用。
11
家常美味,请您品鉴。
小窍门
多食杂粮有益健康!祝您生活愉快!
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 13:36:01