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诗文	啤酒焖鸡肉
释义	食材明细 主料 鸡肉 适量 啤酒 一罐 生姜 几片 辣椒 三个 辅料 老干妈辣椒酱 一勺 调料 玉米油 8毫升 盐 少许 生抽 3毫升 微辣 口味 焖 工艺 一小时 耗时 高级 难度 啤酒焖鸡肉的做法步骤 1 成品图来一张，看着不错吧！ 2 鸡肉切块洗干净入锅大火烧开，然后捞出过滤一遍。 3 辣椒切断备用。 4 油锅起火烧至六成熟，倒入玉米油，倒入鸡肉，生姜，辣椒。 5 少许生抽加入一点。 6 倒入啤酒一罐。 7 加入少许盐。 8 炖至大火收汁即可！ 9 入盘，简单的家常菜，看着不错哦！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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