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诗文
木耳洋葱炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
木耳
适量
鸡蛋
三个
洋葱
半个
葱花
一根
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋提前用蛋抽打散,黑木耳提前浸泡洗干净切块,洋葱切丝备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入鸡蛋快速划开捞出备用。
3
锅内留底油倒入木耳大火快速翻炒几下。
4
加入鸡蛋,洋葱一起大火快速煸炒几分钟。
5
加入少许盐,煸炒几下出锅。
6
盛入碟中,成品图,简单的美食。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/24 15:47:52