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诗文
青豆咸鸭蛋炒蟹味菇
释义
食材明细
主料
熟咸鸭蛋
3只
蟹味菇
150克
青豆
70克
辅料
油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青豆咸鸭蛋炒蟹味菇的做法步骤
1
食材:熟咸鸭蛋、蟹味菇、青豆。
2
将熟咸鸭蛋敲开剥壳,用勺子挖出,待用。
3
将蟹味菇拆开包装、去根,清洗捞出。
4
将青豆和蟹味菇下入清水锅中焯开捞出。
5
起锅倒油烧热,下入挖出的咸鸭蛋翻炒一下。
6
然后,合入焯好的青豆和蟹味菇翻炒翻炒即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:16:22