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诗文
双色面包
释义
“颜值高卖相好可以做给妹纸哟”
食材明细
主料
高粉
300g
糖
50g
盐
4g
酵母
4g
蛋液
30g
牛奶
120g
淡奶油
55g
辅料
黄油
30g
草莓粉
12g
超级红色素
1g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
双色面包的做法步骤
1
将湿性材料取一半加到和面机里色素全加进去接着加入一半的干性材料草莓粉全加进去和面5分钟加入一半的黄油继续和面15分钟剩下材料手动和面15分钟
2
过年后盖保鲜膜发酵45分钟烤箱有发酵60度发酵最好
3
醒发好后继续和面摊张面饼原色面团包裹粉色面团放入土司盒中发酵近2倍大入烤箱
4
烤箱170度16分钟切开很漂亮
小窍门
做其他面包烘烤时在面包表面刷些水可以防止烘烤时表面过干
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 甜品
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陈阜卿先生为两浙转运司考试官时秦丞相孙以(宋·陆游)
陈院长城新县有作辄次韵(明·潘希曾)
陈隐君挽诗(宋·魏了翁)
陈集生太史以便面赏花及游诃林二诗见贻用来(明·张萱)
陈集生太史以其弟乔生白玉楼记传奇索序诗以(明·张萱)
陈集生太史以竹下新诗便面见贻次来韵赋谢并(明·张萱)
陈集生太史以诸将诗五章见贻次来韵赋答(明·张萱)
陈集生太史招同社中诸君子再宴写叶萼(明·张萱)
陈集生太史招游石室(明·区怀瑞)
陈集生太史招集令兄陈顺虎东皋别业凡两日夕(明·张萱)
陈集生太史解组辄此相慰(明·区怀瑞)
陈集生宫詹招饮写叶山房(明·区怀年)
陈雨生孝廉属赋其子妇殉节事(清末近现代初·郑孝胥)
陈雪杭邮寄白云洞读书图题作,诗以复之(清·许传霈)
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更新时间:2026/5/28 20:07:57