食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荠菜春卷的做法步骤
-
1温水和面，醒发后切块。 -
2擀成圆片，每皮刷上油，重叠后擀薄。
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3放入蒸锅中蒸10分钟。
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4放凉后撕片。
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5荠菜清洗干净，锅中烧开水烫几秒捞出用冷水清洗。
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6猪肉荠菜剁碎，加入调料搅拌均匀。
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7加入春卷皮中春卷起。
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8包好的春卷。
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9锅中热油炸制春卷两面金黄色。
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10捞出沥干油。
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11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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