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诗文
烧黄花鱼
释义
食材明细
主料
黄花鱼
适量
调料
蚝油
适量
老抽
适量
糖和醋
适量
料酒
适量
油
适量
眼
适量
葱
适量
红辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
高级 难度
烧黄花鱼的做法步骤
1
鱼收拾干净去除内脏加料酒葱姜腌制20分。
2
辅料备用。
3
锅中热油加鱼开始2面煎至金黄色。
4
然后加入葱姜蒜填适量清水末过鱼。
5
都煎成这样微黄色就可以。
6
小火慢炖20分左右加入糖和醋,料酒蚝油五香粉调味。
7
汤汁浓稠时收汁出锅。
8
家常做法请您品尝。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/21 1:34:50