“纯素菜，清淡小炒，新颖做法！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜小炒豆芽菜的做法步骤
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1菠菜豆芽洗净备用 -
2锅里放入葱姜爆香。
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3先放入菠菜梗翻炒几下放入豆芽菜，少许盐酱油翻炒均匀
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4在放入菠菜叶撒入鸡精翻炒均匀
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5点入香油装盘
小窍门
菠菜梗和叶子不能一起放，因为菠菜汁好熟，梗会慢一些
所以先放梗，然后和芽菜一起炒，这样叶子不会老
所以先放梗，然后和芽菜一起炒，这样叶子不会老
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜