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诗文
啤酒炒腊味
释义
食材明细
主料
腊鱼
适量
腊肉
适量
辅料
辣椒
适量
配料
啤酒
适量
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
啤酒炒腊味的做法步骤
1
备腊鱼,腊肉,辣椒。
2
腊鱼腊肉切块,辣椒切碎。
3
啤酒。
4
烧油放进腊肉炒匀。
5
再放进腊鱼翻炒几下。
6
淋上生抽。
7
放进辣椒丁放点盐炒匀,
8
再倒进半瓶啤酒。
9
煮入味。
10
调点鸡精提鲜。
11
烧开装盘。
12
烧好的啤酒烧腊味。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 22:07:49