食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芝心鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿去骨洗净血水，放入碗里，加入2汤勺水和11/2汤勺新奥尔良腌鸡料，搅拌均匀，给鸡腿肉按摩3分钟，再盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚上，使鸡腿入味。(中途有时间的时候翻拌下鸡腿，这样入味更均匀)，第二天一早，洗净芦笋，取出腌好的鸡腿备用。 -
2将腌好的鸡腿肉放盘里，里面铺上一块芝士片和一条芦笋。 -
3卷起来，用绳子绑好鸡腿，防止烤的时候散开来。 -
4空气炸锅选择炸鸡腿的功能，温度选180度，时间为20分钟，开锅，预热5分钟。 -
5等时间跳到为15分钟时，取出烤盘，将绑好的鸡腿放进去，烤10分钟后，取出，表面刷上一层蜜糖水，再放回去烤5分钟，就烤好了。 -
6哇，烤得香香甜甜的芝心鸡腿出炉了。放凉后把线取出，切片即可食用，再配上杂菜水果沙拉，哇，太小资，太美味了。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类：
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荤菜
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夏季食谱
宴客菜
午餐
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