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诗文
花生黄豆肉皮冻
释义
食材明细
主料
肉汤
600克
花生米
150克
黄豆
100克
藕
一节
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
花生黄豆肉皮冻的做法步骤
1
黄豆洗净浸泡8小时。
2
花生米洗净浸泡8小时。
3
藕洗净备用。
4
藕切成1公分大小的丁。
5
准备好的肉汤。
6
先把花生米、黄豆放锅里烧开后转小火。
7
煮20分钟后放入藕丁,再煮20分钟即可。
8
盛入准备好的饭盒中,凉到室温后放入冰箱冷藏。
9
冷藏好了倒扣出来。
10
切成一公分厚的片,装盘即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 秋季食谱
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更新时间:2025/5/31 18:49:51