食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌油豆皮的做法步骤
-
1豆皮洗净切丝备用。 -
2把木耳和辣椒也切成丝，香菜切成段备用。 -
3切好的木耳放进沸水里焯过，捞出备用。 -
4切好的豆腐皮放进沸水里焯过，捞出备用。 -
5将切好的豆腐皮、木耳、辣椒等装入盘中。 -
6将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁。 -
7豆腐皮，黄瓜，木耳、香菜、小红辣椒倒入大碗中。 -
8再倒调好的汁拌匀即可。
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- 东风第一枝 其一 咏春雪（宋·史达祖）
- 东风第一枝 其三 灯夕清坐或作“元夕”（宋·史达祖）
- 东风第一枝 其二 壬戌闰腊望，雨中立癸亥（宋·史达祖）
- 东风第一枝 其二 壬戍立春日访梅溪，雨中（宋·高观国）
- 东风第一枝 其二（清·龚鼎孳）
- 东风第一枝 冬至（清·蒋春霖）
- 东风第一枝 十二月廿一日立春，时快雪三日（清·周之琦）
- 东风第一枝 和敏庵锦城除夕韵（近现代末当代初·张伯驹）
- 东风第一枝 和梅溪春雪韵（清·郑文焯）
- 东风第一枝 咏梅（清·严淑珍）
- 东风第一枝 咏绿萼梅，和吕圣求韵（清·陈维崧）
- 东风第一枝 咏茶（元·姬翼）
- 东风第一枝 咏萧山白杨梅（清·沈皞日）
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