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诗文
芹菜肉饺子
释义
食材明细
主料
芹菜
适量
肉
适量
辅料
面粉
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
植物油
适量
香油
适量
生抽
适量
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
芹菜肉饺子的做法步骤
1
肉1/3,纯素芹菜不抱团。。先剁肉馅,基本剁好的时候,加一点芹菜和葱一起剁。。碎菜汁可以补充剁肉失去的水分。
2
小香芹切碎末,少放点盐,杀一下水。
3
挤掉水的芹菜跟肉馅拌一下,盐鸡精生抽调味。
4
包饺子,过程省略。
5
出锅,调酱油醋汁。。(???????)??*
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:38:22