食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
烤奥尔良肉串的做法步骤
-
1五花肉用水洗干净。 -
2去皮之后切成块状，如图大小，然后放入碗中。
-
3四分之一的洋葱切碎，放入肉碗中。
-
4再加入姜，料酒，花椒粉，蛋清，一点油，和奥尔良腌料。
-
5用手抓拌均匀。
-
6放一旁腌制四个小时（时间不够的话，腌制2小时也差不多可以）。
-
7腌制好了之后，把签子用热水烫一会消毒，然后再把肉一个个的串上去，串了6串。
-
8烤箱预热200度，先烤20分钟左右。
-
9在20分钟烤的中途，记得取出2次，表面刷油，然后放回继续烤。
-
1020分钟到了之后，2面撒一点烧烤料，（喜欢吃辣椒的可以加些辣椒粉哦）然后放回烤箱继续用刚才的温度烤个5分钟左右就可以了。
-
11烤好的肉串很香哦。
小窍门
花椒粉没有的话也可以不加。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烧烤
家常菜
烤箱菜
- 橘皮吊梨汤
- 芹菜叶蛋饼
- 迷彩戚风蛋糕
- 排骨玉米汤
- 香甜糯米糕
- 莴笋炒豆干
- 水煎花卷
- 牛肉焖萝卜
- 养生减脂汤
- 萝卜羊肉煲
- 牛肉炒芹菜
- 滑滑嫩嫩滴【虾仁玉子豆腐】
- 牛肉煸炒豇豆
- 酥炸小河虾
- 椒盐虾菇
- 油堆炒圆白菜
- 韩式七彩卷饼
- 蛋黄溶豆
- 水煮肉片
- 蒜苗炒小河虾
- 排骨肉丸白菜粥
- 棉花糖版牛轧糖
- 蒜蓉粉丝虾
- 苹果大米饮
- 香菇山药鸡汤
- 骑鸾什么什么的成语
- 骑鸾骖凤
- 骑鹤上扬州
- 骑鹤上维扬
- 骑鹤什么什么的成语
- 骑鹤扬州
- 骑鹤望扬州
- 骑鹤维扬
- 骑龙什么什么的成语
- 骑龙弄凤
- 骖什么什么霞的成语
- 骖什么什么鹤的成语
- 骖什么驭什么的成语
- 骖什么驷什么的成语
- 骖风什么什么的成语
- 镜中梅次张力庵韵（清·缪公恩）
- 镜中梅（元·周巽）
- 镜中梅（明·时太初）
- 镜中梅（明·胡奎）
- 镜中灯次韵二首（清·敦敏）
- 镜中灯（元·张之翰）
- 镜中灯（元·李道纯）
- 镜中菊影（清·缪公恩）
- 镜中览怀（唐·徐夤）
- 镜中（明·陈昂）
- 镜光閤（明·何景明）
- 镜光阁（明·李梦阳）
- 镜听词（唐·李廓）
- 镜听词（唐·王建）
- 镜听词（明·陈价夫）
- 剑桥商务英语证书考试高分全攻略(中级)/东方 & 经科英语系列图书
- 剑桥商务英语证书考试高分全攻略(初级)/东方 & 经科英语系列图书
- 公共关系学/21世纪高等学校新理念教材建设工程
- 工作分析与工作设计(安盛人力资源管理师操作实务手册)
- 培训管理体系的建立(安盛人力资源管理师操作实务手册)
- 薪酬福利管理(安盛人力资源管理师操作实务手册)
- 绩效管理(安盛人力资源管理师操作实务手册)
- 素质测评与职业生涯规划(安盛人力资源管理师操作实务手册)
- 员工招聘与选拔(安盛人力资源管理师操作实务手册)
- 今古奇观(上下双色图文)/古典通俗小说图文系列
- 中国家长心里的痛--当代大陆教育反思
- 海上花列传(上下双色图文)/古典通俗小说图文系列
- 千古绝唱(古代戏曲唱词精选)
- 行走湖湘
- 赏玉观璞/精致生活丛书