食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
烤奥尔良肉串的做法步骤
-
1五花肉用水洗干净。 -
2去皮之后切成块状，如图大小，然后放入碗中。
-
3四分之一的洋葱切碎，放入肉碗中。
-
4再加入姜，料酒，花椒粉，蛋清，一点油，和奥尔良腌料。
-
5用手抓拌均匀。
-
6放一旁腌制四个小时（时间不够的话，腌制2小时也差不多可以）。
-
7腌制好了之后，把签子用热水烫一会消毒，然后再把肉一个个的串上去，串了6串。
-
8烤箱预热200度，先烤20分钟左右。
-
9在20分钟烤的中途，记得取出2次，表面刷油，然后放回继续烤。
-
1020分钟到了之后，2面撒一点烧烤料，（喜欢吃辣椒的可以加些辣椒粉哦）然后放回烤箱继续用刚才的温度烤个5分钟左右就可以了。
-
11烤好的肉串很香哦。
小窍门
花椒粉没有的话也可以不加。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烧烤
家常菜
烤箱菜
- 方便面煎饼
- 鲜虾菠菜面
- 煎酿尖椒焖鱼泡
- 南瓜蔓越莓面包块
- 咖喱鸡丁炒饭
- 云朵木瓜燕麦糊
- 豉香生炒排骨
- 银耳木瓜美容羹
- Q弹香葱肉松条
- 韭黄炒蛋
- 自制美味煎饼果子
- 阿根廷红虾
- 我们家乡的小吃之一嘎巴虾
- 夹心华夫饼
- 麻辣丸子
- 全蛋蛋挞
- 黑葡萄干排包
- 虾仁炒土豆丝
- 玉米馒头（蒸）
- 香炸杏鲍菇
- 铁板鱿鱼
- 清炒三丝
- 香葱肉松面包卷
- 杏仁牛轧糖
- 口水鸡
- 什么献什么酬的成语
- 什么猱什么旦的成语
- 什么猱什么木的成语
- 什么猴什么冕的成语
- 什么猴什么冠的成语
- 什么猴什么土的成语
- 什么猴什么月的成语
- 什么猴什么果的成语
- 什么猷什么计的成语
- 什么猿什么兔的成语
- 什么猿什么木的成语
- 什么猿什么林的成语
- 什么猿什么马的成语
- 什么猿什么鸟的成语
- 什么獐什么相的成语
- 即事（宋·陈宓）
- 即事（宋·陈师道）
- 即事（宋·陈揆）
- 即事（宋·陈昌时）
- 即事（宋·陈著）
- 即事（宋·陈著）
- 即事（宋·陈造）
- 即事（宋·陈造）
- 即事（宋·陈造）
- 即事（宋·陈造）
- 即事（宋·陶梦桂）
- 即事（宋·韦骧）
- 即事（宋·韦骧）
- 即事（宋·韩淲）
- 即事（宋·高翥）
- 丧失记忆的美少女/名侦探柯南探案系列3
- 纸短"琴"长 古筝流行改编曲谱集(纯筝独奏版)
- 幼儿双语认知立体书 恐龙
- 动物的家立体书
- 中国诗歌研究动态 第23辑 新诗卷
- 机械设计基础
- 高分子材料(高分子材料与工程专业系列教材普通高等教育专业教材)
- 环境工程施工技术 第2版
- 道路工程
- 经济法(第3版)
- 电视节目制作技术
- 人力资源管理 第4版
- 文言诗文全解·详译·精炼 必修下册
- 网页制作项目实训教程
- 中国现代美学思潮史(上下)(精)