食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蘑菇凤爪的做法步骤
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1准备好原料。 -
2野蘑菇充分泡发洗净沥干水分备用。 -
3鸡爪洗净去尖，一分为二。 -
4冷水放入蘑菇，生姜。 -
5大火煮开后小火煮15分钟。 -
6放入鸡爪，加适量盐。 -
7中火继续煮5-10分钟。 -
8捞出煮好的蘑菇和鸡爪。 -
9热锅放油，倒入蘑菇和鸡爪翻炒。 -
10加入酱油调味即可。
所属分类：
小吃