“今年的钱，特别难赚，有时，买菜的时候会考虑要好吃又实惠，鱼就是不错的选择，一条罗非鱼15块钱可以吃两餐！”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱香煎鱼的做法步骤
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1洗净，切块，放姜片，盐，五香粉，鸡粉，蚝油，抓匀！ -
2再撒上干生粉，抓匀！
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3酸菜，葱切好，我加了竹笋！
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4酸菜，笋，炒干表面水份后，再炒半分钟，炒出香味！
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5鱼两面煎变色。
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6放入酸菜，酒少量水！
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7盖上盖子焖至两分钟左右。
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8淋入生抽，老抽，放入葱，拌匀即可！
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9成品图。
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10里面的鱼肉是嫩滑的！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜