食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红米吐司的做法步骤
-
1先将红米熬成粥 -
2把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟 -
3和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟 -
4发酵至2到2.5倍 -
5排空气分3小团醒15分 -
6把面团擀成长条，由上往下卷起 -
7放入模具内进行第二次发酵 -
8发酵至8分满，凃上全蛋液，烤箱180度预热5分钟上下烤35分钟
使用的厨具：电烤箱
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