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诗文
板粟蒸鸡
释义
食材明细
主料
板粟
适量
三黄鸡
适量
辅料
生姜
适量
配料
盐
适量
油
适量
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
板粟蒸鸡的做法步骤
1
备三黄鸡和板粟,。
2
鸡斩件。先将鸡肉过开水去血水冲冷水待用。
3
锅里放茶籽油放点姜片煸香后放进鸡肉加盐炒匀。
4
再倒进板粟。
5
炒匀。
6
盛碗里。
7
放进电压锅里。
8
高压40分钟即成。
9
尝尝好香的板粟蒸鸡。
使用的厨具:电压力锅、高压锅、蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/10 17:49:50