食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
板粟蒸鸡的做法步骤
-
1备三黄鸡和板粟，。 -
2鸡斩件。先将鸡肉过开水去血水冲冷水待用。 -
3锅里放茶籽油放点姜片煸香后放进鸡肉加盐炒匀。 -
4再倒进板粟。 -
5炒匀。 -
6盛碗里。 -
7放进电压锅里。 -
8高压40分钟即成。 -
9尝尝好香的板粟蒸鸡。
使用的厨具：电压力锅、高压锅、蒸锅
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