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诗文
酸豆角炒腊鱼
释义
食材明细
主料
酸豆角
适量
腊鱼
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
十三香
适量
鸡精
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸豆角炒腊鱼的做法步骤
1
腊鱼,酸豆角,辣椒。
2
酸豆角切碎,辣椒切段,鱼切块。
3
烧油放进腊鱼炒匀,。
4
再放进酸豆角炒匀。
5
放进辣椒丝。
6
再放一点点清水煮二分钟煮入味。
7
再淋上生抽,放进十三香和鸡精收汁出锅。
8
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 17:27:25