“土豆一直是我的最爱之一。早餐做个鲜香可口的土豆丝饼，再配上豆浆或者白粥都是不错的选择哦！*^_^*”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋土豆丝饼的做法步骤
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1土豆去皮切丝备用 -
2小香肠先切丝，再下锅用油爆炒备用。
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3青豆在开水里抄熟备用。
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4先把土豆丝、香肠丝和青豆放在一起搅拌均匀。
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5再加入面粉和适量的盐，搅拌均匀。
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6平底锅下适量的油烧热，再放适量拌好的土豆丝面糊，慢火煎至两面金黄即可。
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7完成！
小窍门
1.加入面粉搅拌时，如果太干了，可以下适量的水再搅拌。
2.小香肠切丝后用油爆炒了更香。
2.小香肠切丝后用油爆炒了更香。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜