“4个布丁杯子的量”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椰奶布丁的做法步骤
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1材料备齐，鸡蛋打散备用，不用打发呦。。 -
2牛奶和细砂糖放入奶锅中加热。
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3加热到细砂糖融化即可离火加入椰浆拌匀。
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4将椰浆牛奶冲到全蛋液中，边倒边搅拌。
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5再加入淡奶油拌匀。
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6将布丁液过筛2次。
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7倒入布丁碗中，用纸巾吸掉气泡。
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8柏翠5400烤箱下层，烤盘放水，上火130度，下火150的，烘烤45分钟左右出炉。
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9放凉后再放入冰箱冷藏后食用更好
使用的厨具：烤箱
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