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诗文
南瓜包子
释义
食材明细
主料
糯米粉
60g
面粉
100g
奶粉
10g
南瓜
适量
辅料
酵母
2g
豆沙馅
适量
白砂糖
2g
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
南瓜包子的做法步骤
1
准备好材料。
2
南瓜切块,蒸熟。(只剩这么点南瓜了,太少了,你们多蒸点哦)。
3
用一个网漏把水挤掉,捣成泥。
4
放入糯米粉,面粉,奶粉搅拌均匀。酵母粉和白砂糖放一起,加入温水融化。把酵母水、南瓜泥慢慢放入面粉混合物中,搅拌均匀(边放边搅拌)。揉成面团,放入微波炉,使用发酵功能,半个小时。
5
从微波炉里拿出来,揉一下。做成南瓜形状。蒂头用葡萄干来装饰。放入蒸锅内,盖好锅盖。半个小时后开火蒸8分钟。
6
闷3分钟后出锅。
使用的厨具:微波炉、蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 包子
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更新时间:2025/6/2 18:56:18