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诗文 南瓜包子
释义
南瓜包子的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 60g
  • 面粉 100g
  • 奶粉 10g
  • 南瓜 适量
辅料
  • 酵母 2g
  • 豆沙馅 适量
  • 白砂糖 2g
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

南瓜包子的做法步骤

  • 南瓜包子的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 南瓜包子的做法步骤:2
    2
    南瓜切块,蒸熟。(只剩这么点南瓜了,太少了,你们多蒸点哦)。
  • 南瓜包子的做法步骤:3
    3
    用一个网漏把水挤掉,捣成泥。
  • 南瓜包子的做法步骤:4
    4
    放入糯米粉,面粉,奶粉搅拌均匀。酵母粉和白砂糖放一起,加入温水融化。把酵母水、南瓜泥慢慢放入面粉混合物中,搅拌均匀(边放边搅拌)。揉成面团,放入微波炉,使用发酵功能,半个小时。
  • 南瓜包子的做法步骤:5
    5
    从微波炉里拿出来,揉一下。做成南瓜形状。蒂头用葡萄干来装饰。放入蒸锅内,盖好锅盖。半个小时后开火蒸8分钟。
  • 南瓜包子的做法步骤:6
    6
    闷3分钟后出锅。
使用的厨具:微波炉、蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   包子  
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更新时间:2024/12/22 17:30:50