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诗文 蔬菜芋头粥
释义
蔬菜芋头粥的做法
“软糯鲜香,好滋润的一碗粥,早餐做一做吧!”

食材明细

主料
  • 芋头 400g
  • 大米 适量
  • 胡萝卜 半根
  • 香芹 一根
  • 香菇 七八朵
  • 洋葱 半个
  • 虾米 一把
  • 肉末 200g
辅料
  • 葱花 适量
  • 生抽 一匙
  • 蚝油 一匙
  • 适量
  • 料酒 一匙
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

蔬菜芋头粥的做法步骤

  • 蔬菜芋头粥的做法步骤:1
    1
    肉末用生抽,耗油,料酒,一点盐,腌上。
  • 蔬菜芋头粥的做法步骤:2
    2
    芋头,切丁。
  • 蔬菜芋头粥的做法步骤:3
    3
    香芹,切丁。
  • 蔬菜芋头粥的做法步骤:4
    4
    洋葱,胡萝卜,香菇,都切丁。
  • 蔬菜芋头粥的做法步骤:5
    5
    热锅下油,爆香葱花,然后放洋葱,注意,会辣眼睛。
  • 蔬菜芋头粥的做法步骤:6
    6
    放香菇,虾米,炒匀。
  • 蔬菜芋头粥的做法步骤:7
    7
    肉末进去!炒啊炒。
  • 蔬菜芋头粥的做法步骤:8
    8
    胡萝卜,再炒。
  • 蔬菜芋头粥的做法步骤:9
    9
    放大米,再炒。
  • 蔬菜芋头粥的做法步骤:10
    10
    加水,水可以多加一点,咕嘟咕嘟,烧开。
  • 蔬菜芋头粥的做法步骤:11
    11
    注入灵魂,芋头进锅。
  • 蔬菜芋头粥的做法步骤:12
    12
    咕嘟咕嘟二十分钟大米熟透,放香芹,加一点盐,再咕嘟五分钟。
  • 蔬菜芋头粥的做法步骤:13
    13
    吃吧!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 粥   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 16:44:51