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诗文
蔬菜芋头粥
释义
“软糯鲜香,好滋润的一碗粥,早餐做一做吧!”
食材明细
主料
芋头
400g
大米
适量
胡萝卜
半根
香芹
一根
香菇
七八朵
洋葱
半个
虾米
一把
肉末
200g
辅料
葱花
适量
生抽
一匙
蚝油
一匙
盐
适量
料酒
一匙
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
蔬菜芋头粥的做法步骤
1
肉末用生抽,耗油,料酒,一点盐,腌上。
2
芋头,切丁。
3
香芹,切丁。
4
洋葱,胡萝卜,香菇,都切丁。
5
热锅下油,爆香葱花,然后放洋葱,注意,会辣眼睛。
6
放香菇,虾米,炒匀。
7
肉末进去!炒啊炒。
8
胡萝卜,再炒。
9
放大米,再炒。
10
加水,水可以多加一点,咕嘟咕嘟,烧开。
11
注入灵魂,芋头进锅。
12
咕嘟咕嘟二十分钟大米熟透,放香芹,加一点盐,再咕嘟五分钟。
13
吃吧!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/3 2:45:01