食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇鸡肉粥的做法步骤
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1鸡胸肉洗净切小块，盐，白胡椒粉，料酒腌10分钟备用。
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2鲜香菇洗净切薄片备用。
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3水和大米放入锅中煮好后，加入香菇，腌好的鸡肉裹上面粉后放入粥中。
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4出锅前加少许香油，撒上葱花即可。
使用的厨具：砂锅
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