“韭菜苔只有在夏季才会大量生长和韭菜同源，具有韭菜的一些作用，可以生津开胃，促进消化，增强食欲，自带清香的口味，非常适合夏天食用，口感上比蒜苔嫩的多，比韭菜香。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
里脊肉炒韭菜苔的做法步骤
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1韭菜苔1小捆，里脊肉80克，甜椒1个，葱1根，蒜两瓣。 -
2韭菜苔择干净。
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3加点白醋洗干净。
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4切成段。
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5里脊肉切成条，加点料酒酱油五香粉和淀粉抓一下。
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6准备好所有食材。
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7平底锅加热加点油炒香葱花蒜片和甜椒丝。
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8加入腌好的肉丝划开。
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9最后加上韭菜苔盐和五香粉翻炒均匀。
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10家常菜里脊肉炒韭菜苔。
使用的厨具：平底锅
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