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诗文
豆豉焖南瓜
释义
“软糯香甜,美味可口。”
食材明细
主料
南瓜
500克
豆豉
少许
辅料
蒜头
3粒
油
少许
盐
少许
咸甜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆豉焖南瓜的做法步骤
1
南瓜去皮切厚块,蒜头3粒,豆豉少许
2
热锅放油,把蒜头和豆豉下锅小火炒香
3
之后放南瓜块下锅翻炒一下下
4
加适量的开水盖上盖子焖煮15分钟
5
时间到,打开盖子,焖得有点太烂了,调少许盐,有豆豉的咸味,少放点盐
6
上碟咯
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 18:43:45