“主料:番茄500克、瘦牛肉400克、嫩豆角100克、水发木耳50克;
调料:盐4克、番茄酱30克、葱2片、蒜1瓣、胡椒粉2克;
水量:1000-1500毫升;”
食材明细
番茄牛肉锅的做法步骤
-
1 牛肉切薄片,番茄切块,嫩豆角去两头切段,木耳洗净撕成片;
-
2 锅中先放调料,再分别放木耳,豆角,牛肉和番茄等主料后,启动【锅仔】功能键;
-
小窍门
1、注意放料顺序,会影响到口感。
2、根据个人需求在1000到1500毫升范围内,合理增加或减少加水量。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
儿童
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
|