“万物皆可鱼香，没有鱼的鱼香鸡蛋，超级简单哦。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋中放入一点点十三香搅拌。 -
2将所有调料混合在一个碗里搅拌均匀。
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3锅里热油倒入鸡蛋翻炒。
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4慢慢翻炒，否则鸡蛋块就会非常小。
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5鸡蛋炒熟时把汤汁倒入翻炒几下让鸡蛋均匀粘上汤汁。
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6倒入葱花关火。
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7成品出锅，超级香。
小窍门
鸡蛋不要炒太久，否则不够嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜