“一大早处理牛腩，每个人做菜方法和材料不一样，我都是按照自己的习惯来挑选食材，也许你们能边看边总结出自己的采取来，那我也高兴了。
做好了番茄牛腩，就拿来拌面条，还有做牛腩饭。今天中午妈妈吃牛腩饭，大宝吃牛腩鸡蛋面，二宝吃鸡蛋番茄面浇牛腩汁。
特别提醒：如果打算吃牛腩饭，就先装饭上去煮，想吃牛腩面，可以在牛腩熬得差不多时同时开火煮面条。”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
番茄焖牛腩的做法步骤
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1牛腩切块，姜切片。 -
2两个番茄切块和牛腩熬煮。一个番茄切块留着备用。
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3锅里倒油爆香姜片。
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4炒牛腩断生。
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5加两个番茄块进去翻炒几下。
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6加水熬煮二十分钟，加番茄酱，盐，胡椒粉，剩下的一个番茄块倒进去熬十分钟，出锅。
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7这是熬好的。
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8米饭煮好了，西蓝花烫一下，装饭，装牛腩，好看营养的简单家庭版牛腩饭就做好了。
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9这是大宝的牛腩面，加了番茄块和两个荷包蛋煮面条。
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10这是二宝的牛腩面。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜