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诗文 椰蓉藕糍
释义
椰蓉藕糍的做法

食材明细

主料
  • 藕粉 90克
  • 糯米粉 适量
  • 椰蓉 适量
调料
  • 绵白糖 2勺
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

椰蓉藕糍的做法步骤

  • 椰蓉藕糍的做法步骤:1
    1
    食材:藕粉、糯米粉、椰蓉。
  • 椰蓉藕糍的做法步骤:2
    2
    将藕粉拆开包装倒入大碗中,加入一些热水调匀。
  • 椰蓉藕糍的做法步骤:3
    3
    随后,合入适量的糯米粉,加2勺绵白糖。
  • 椰蓉藕糍的做法步骤:4
    4
    和成藕团。
  • 椰蓉藕糍的做法步骤:5
    5
    接着,将藕团搓成长条放在硅胶垫上。
  • 椰蓉藕糍的做法步骤:6
    6
    切成剂子。
  • 椰蓉藕糍的做法步骤:7
    7
    放入抹了油的盘中。
  • 椰蓉藕糍的做法步骤:8
    8
    然后,放入炒锅里,盖上盖、开锅蒸12分钟,关火。
  • 椰蓉藕糍的做法步骤:9
    9
    开盖取出。
  • 椰蓉藕糍的做法步骤:10
    10
    最后,粘上椰蓉即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 11:41:43