“春天了，自然都多彩??起来了??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
多彩元宝蒸饺的做法步骤
-
1用面粉加火龙果、南瓜、胡罗卜、紫薯、黄芯红薯、菠菜活的六色面团，放保鲜袋饧好后，装保鲜袋放冰箱保存，用时各取适量。 -
2用鸡蛋、虾皮、杏鲍菇、香菇、平菇、青菜、木耳、豆腐、葱炒制的素馅备用。 -
3六色面分别压成面片 -
4用工具压出饺子皮 -
5放上素馅 -
6包成基本款的饺子 -
7折叠 -
8经压整理 -
9成型 -
10同样方法包其它各色元宝 -
11冷水上锅，大火开锅后3分钟即可，成品。
小窍门
素馅是熟的，元宝皮蒸熟就行了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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