食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠萝闷饭的做法步骤
-
1把肉和排骨冷水下锅，里面加葱段和姜片料酒，烧开撇去沫子，煮几分钟，把肉捞出来备用，我忘记拍照了，这张凑合看吧。 -
2锅里倒少许油炒香葱花。
-
3把切好的五花肉倒入翻炒几下。
-
4倒入洋葱碎，胡萝卜碎，香菇碎，翻炒片刻。
-
5加入盐，十三香，耗油翻炒片刻。
-
6加入菠萝翻炒几下。
-
7把大米淘洗干净放入蒸米锅里，在把炒好的菜放到米饭上面，（千万别拌，出锅前在拌均匀，我之前都出锅前才拌的，这次提前拌了结果糊底了）。
-
8加入适量的煮肉的水，盖上盖子按煮饭键，出锅前加入适量的鸡精拌均匀就可以了。
-
9好了可以吃了。
小窍门
把炒好的菜一定要放到米饭上面，不要拌，一定要米饭蒸好了之后拌。我这次提前拌了，锅底就有一点糊了。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
家常菜
快手菜
懒人食谱
- 枣泥一口酥
- 麻辣川菜：泡椒鸭血
- 土豆片炒腊肠
- 自制肉松
- 【柠香玛德琳】
- 爽口菜：凉拌折耳根
- 皮蛋鸡丝粥
- 【白灼小白虾】
- 麻辣兔肉
- 油条（蓬松剂版）
- 鸡蛋灌饼
- 木瓜沙拉
- 不用烤的千层生日蛋糕
- Lasagna
- 鲜虾鸡丝面
- 普通面粉土司
- 葡萄干饼干
- 竹香四溢——竹叶蒸排骨
- 藜蒿炒腊肉
- 红烧带鱼
- 蜜汁叉烧肉
- 麻辣萝卜片
- 茄汁丸子
- 自制皮冻
- 紫薯椰蓉酥
- frappe
- frat
- fraternal
- fraternal order
- fraternal society
- fraternal twin
- fraternal twin brother
- fraternal twins
- fraternisation
- fraternise
- fraternise with
- fraternity
- fraternity house
- fraternization
- fraternize
- 偶有所见戏作江楼秋怨（明·邓云霄）
- 偶有故园之思，辄以自解（清·孙元衡）
- 偶望（明末清初·王夫之）
- 偶来（当代·卢青山）
- 偶柬邓伯乔先生（明·黎遂球）
- 偶梦戏效长吉（近现代·胡雪抱）
- 偶检箧中破扇戏责以诗（清·吴保初）
- 偶检箧笥得月山夜窗课数篇感赋二绝（清·敦敏）
- 偶樵寄示旧作藤鼓行三章歌以和之（清·施山）
- 偶正禅语之谬送行者（明·湛若水）
- 偶步承熙寺（清·李馥）
- 偶步郊外僧舍（明·李觉斯）
- 偶步（宋·刘子翚）
- 偶步（宋·刘子翚）
- 偶泊胥江同君房怀古作（明·沈明臣）
- 劳动合同范本与签订指南(附光盘)/劳动合同法学习辅导系列
- 权利正义论(基于法哲学与法社会学立场的权利制度正义理论)
- 事业单位人力资源法务全解(附光盘)/人力资源法律实务丛书
- 中国法律评论(第1卷)
- 大律师之金口才
- 中华人民共和国反垄断法理解与适用
- 领事公证认证法律实务/民商法律操作指引丛书
- 刑事诉讼与廉政建设/海南大学诉讼法学文丛
- 火炮动态测试技术(总装部队军事训练十五统编教材)/科研试验系列
- 建筑中水设计技术(总装部队军事训练十五统编教材)/科研试验系列
- 高等数学
- 船舶设计中的三维参数化技术
- 定向凝固高温合金的再结晶(精)
- 金属板材爆炸焊接研究与实践(精)
- 科技英语翻译思维探索