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诗文 紫薯豆渣糕
释义
紫薯豆渣糕的做法
“紫薯豆渣的利用。”

食材明细

主料
  • 紫薯豆渣 适量
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 绵白糖 30克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

紫薯豆渣糕的做法步骤

  • 紫薯豆渣糕的做法步骤:1
    1
    食材:紫薯豆渣。
  • 紫薯豆渣糕的做法步骤:2
    2
    糯米粉。
  • 紫薯豆渣糕的做法步骤:3
    3
    绵白糖。
  • 紫薯豆渣糕的做法步骤:4
    4
    将紫薯豆渣倒入屉布中挤干一些豆汁。
  • 紫薯豆渣糕的做法步骤:5
    5
    放入大碗中。
  • 紫薯豆渣糕的做法步骤:6
    6
    接着,加入适量的糯米粉和绵白糖。
  • 紫薯豆渣糕的做法步骤:7
    7
    和成紫薯豆渣糯米团。
  • 紫薯豆渣糕的做法步骤:8
    8
    然后,取一些紫薯豆渣糯米团搓成圆球,放入撒有干粉的月饼模中。
  • 紫薯豆渣糕的做法步骤:9
    9
    压出成形,放在粽叶上。
  • 紫薯豆渣糕的做法步骤:10
    10
    最后,放入蒸锅中,用大火蒸至15分钟。
  • 紫薯豆渣糕的做法步骤:11
    11
    开盖取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/10 13:05:03