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诗文
极(鸡)品丸子
释义
食材明细
主料
鸡胸脯肉
适量
辅料
胡萝卜
适量
干香菇
适量
鸡蛋清
适量
淀粉
适量
配料
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
极品丸子的做法步骤
1
准备好食材。
2
鸡肉剁成泥、胡萝卜切碎、泡好的香菇切碎。
3
切好的鸡肉、胡萝卜、香菇放入容器中,加入鸡蛋清、酱油、干淀粉、盐。
4
拌匀3中的食材。
5
做成丸子,摆盘,盘子上垫胡萝卜片。
6
水烧开后翻入丸子蒸5分钟就熟了。
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更新时间:2025/10/1 12:38:23