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诗文
金针菇炒肉片
释义
“鲜美嫩滑,口感非常好。强烈推荐大家试试,做法也很简单。”
食材明细
主料
金针菇
适量
里脊肉
适量
辅料
色拉油
适量
料酒
适量
生粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
金针菇炒肉片的做法步骤
1
金针菇去根,洗净,从中间切一刀。里脊肉切片,加入料酒,生粉,生抽,稍微淹一会。葱根部切段,葱叶切末备用。
2
锅里放入油,烧热。
3
放入葱段,里脊肉,翻炒。
4
肉片炒变白之后。。。
5
放入金针菇吧。
6
金针菇炒至变软。
7
加入盐,鸡精,适量的老抽调色。
8
撒入葱末,OK,出锅。
9
亲爱们,尝尝吧。
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更新时间:2025/10/22 16:21:19